Levandule lékařská neboli „Levandula angustifolia“, pochází z východního středomoří a je vytrvalý polokeř. Její jméno pochází z latinského slova mýt se, tedy „lavare“. Patří mezi vytrvalé rostliny a v našich podmínkách může dosáhnout výšky až 60 centimetrů. Běžná výška je 30 až 60 centimetrů. Listy jsou přišedlé, čárkovité, neopadané a kopinaté. Dosahují délky 2 a půl centimetru až celých 5 centimetrů. Celá rostlina příjemně voní a kvete především v letních měsících, nejvíce v červenci a srpnu. Pěstuje se v mnoha zemích a to nejen proto, že je to teplomilná rostlinka.
Levandule lékařská byla již od pradávna spojována s čistotou, umýváním, parfumérií a také kosmetikou; je tomu tak možná ku podivu až dodnes. Římané ji používali k provonění lázní a také ji předepisovali proti kašli. Je to stále zelená a aromatická rostlina. Lodyhy má na bázi dřevnaté jsou přímé a dole větvené, listy jsou šedoplstnaté, širší a podvinuté. Barva květu, jak asi všichni víme je fialová až modravě šedá. Levandule poskytuje květ a nať, patří do skupiny hluchavkovitých. Většinou se rozlišují dva typy levandule a to levandule lékařská a levandule francouzská, která je především okrasná. Všeobecně mezi lidmi se levandule považuje za účinné sedativum nebo také utišující lék na zažívání. Také je vhodná na bolesti hlavy či migrény. Užívá se povětšinou vnitřně nebo zevně jako masážní olej. Olej z levandule také působí jako vzpružující a relaxační přísada do koupele po spálení od slunce. Nať a květy mají dvě hlavní složky a to jsou to silice a třísloviny. Mohou se používat jako sedativum, spazmolytikum a také v dalších aplikacích. Jako droga má kořenitou vůni a chutná hořce. Upozornění pro těhotné ženy: V těhotenství je důležité vyhýbat se vysokým dávkám! Upozornění pro všechny: pokud chceme využívat léčebných schopností této rostliny, poradíme se s lékařem !